Aalu ka chokha | आलू का चोखा

कितने लोगों के लिए: 3
सामग्री:
1. तीन बड़े आकार के आलू,
2. एक मध्यम आकार का प्याज,
3. दो हरे मिर्च
4. एक चम्मच सरसो तेल
5. एक चुटकी हल्दी पाउडर
6. एक चुटकी कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर
7. एक चम्मच कटा हरा धनिया।
विधि: